Produtores e pesquisadores da Alta Paulista exploram múltiplas possibilidades do jatobá Nossa Lucélia - 23.10.2025
Fruto está se tornando protagonista de uma nova cadeia produtiva que une tradição, pesquisa e sustentabilidade
Região - O jatobá, árvore símbolo do interior paulista, começa a se tornar protagonista de uma nova cadeia produtiva que une tradição, pesquisa e sustentabilidade.
Produtores rurais, empreendedores e pesquisadores da região da alta paulista exploram as múltiplas possibilidades do fruto, e do cultivo consorciado à inovação em produtos alimentícios e estudos científicos.