Alunos lucelienses recebem alimentação de qualidade
Nossa Lucélia - 01.04.2019
Os cardápios são elaborados de acordo com a faixa etária e tem uma variedade de ingredientes como carne bovina, suína, frango, peixe, hortaliças, frutas variadas e grãos
LUCÉLIA - A Prefeitura de Lucélia tem investido em constantes melhorias e adequações no cardápio da merenda escolar para que as refeições servidas sejam saudáveis, equilibradas, saborosas e contenham todos os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento das crianças e jovens estudantes no município.
Uma das preocupações do prefeito Carlos Jr. é com a qualidade na alimentação escolar.
“Sabemos que para ter um bom desempenho escolar as crianças precisam estar bem nutridas”, disse o prefeito. “Por isso, trabalhamos para oferecer tudo do bom e do melhor no que diz respeito à alimentação dos nossos alunos. O objetivo de todo esse trabalho é oferecer uma merenda de qualidade e saudável para nossas crianças, pois elas representam o futuro de Lucélia”.
Mais de 2.800 alunos recebem a merenda diariamente nas nove escolas municipais, duas estaduais, uma de ensino técnico, APAE, a Creche e Centro de Orientação Familiar Ana Maria Javouhey, que compõem a rede de ensino.
Os recursos são repassados pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), diretamente pelo FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação) do Governo Federal.
De acordo com a Secretaria de Educação, nas escolas, a rotina das crianças é acompanhada até o momento em que a merenda escolar foi servida, para mostrar à população o cuidado e a vigilância dos servidores para com os alimentos oferecidos aos alunos do município. Esse acompanhamento também é realizado periodicamente pela nutricionista Rita de Cássia dos Santos.
A nutricionista destacou que as funcionárias que fazem a merenda e a gestão escolar observam o que os alunos não gostam de comer.
Com essas informações são promovidas mudanças de ingredientes no cardápio. Sobre o abastecimento, a nutricionista informou que toda semana as escolas recebem os mantimentos conforme o planejamento semanal.
Os cardápios são elaborados de acordo com a faixa etária para atender as necessidades nutricionais adequadas e são compostos também por uma variedade de ingredientes como carne bovina, suína, frango, peixe, hortaliças, frutas variadas e grãos.
Cuidados especiais Alguns alunos da rede municipal apresentam restrição alimentar, por alergia ou intolerância a um tipo de alimento. Nesse caso, o responsável pelo aluno deve informar à gestão da escola a situação para solicitação de dieta especial.
A nutricionista analisa cada caso e envia uma orientação à escola, relacionando todos os produtos que são oferecidos na merenda com as devidas proibições e substituições, além de autorização para que o aluno possa trazer um alimento específico de casa.
Fonte: Assessoria de Comunicação Prefeitura de LucéliaVoltar para Home de Notícias
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